Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Agrarpolitik und Marktforschung
Organisationstyp: Professur
Projekte
- Wildsaatgut in der Landwirtschaft. Die Gewinnung von lokalem Saatgut in landwirtschaftliche Betriebssysteme integrieren
01.01.2025 - 31.12.2027
Europäische Kommission (EC), Europäische Union (EU) - TRIO - Transformative Mischkultursysteme für One Health
01.01.2024 - 31.12.2027
Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Forschung, Kunst und Kultur (HMWK) - Virtual academic collaboration between JLU and the University of Sydney
03.04.2023 - 31.12.2023
Deutscher Akademischer Austauschdienst (DAAD) - FURA - Determinants of Food Insecurity in Urban and Rural Afghanistan
01.09.2022 - 31.08.2024
VolkswagenStiftung () - Green Dairy D1 - Integrierte Tier-Pflanze-Agraökosysteme. Soziale Akzeptanz & ökonomische Nachhaltigkeit
01.01.2022 - 01.01.2025
Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Forschung, Kunst und Kultur (HMWK)
Publikationen
- Is Tajikistan a potential market for genetically modified potatoes? (2018)
Yormirzoev, M; Teuber, R; Baranov, DS - Overpaying for Food in Online Retailing? Evidence from Germany (2018)
Fedoseeva, S; Herrmann, R; Nickolaus, K - Repräsentative Markterhebung zur Verwendung von Jodsalz in handwerklich und industriell gefertigten Lebensmitteln. Abschlussbericht zum Forschungsprojekt zur Bereitstellung wissenschaftlicher Entscheidungshilfe für das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), (Förderkennzeichen: 2815HS023), Laufzeit: 2/2017-4/2018 (2018)
Bissinger, K; Busl, L; Dudenhöfer, C; et al. - Review of a priori dietary quality indices in relation to their construction criteria (2018)
Burggraf, C; Teuber, R; Brosig, S; et al. - Approaches and methods for the econometric analysis of market power: a survey and empirical comparison (2017)
Perekhozhuk, O; Glauben, T; Grings, M; et al. - Dietary quality among the elderly in Germany: a retirement-nutrition puzzle? (2017)
Schader, L; Herrmann, R - Gravity Meets Pricing to Market: What a Combined-Method Approach Tells Us on German Beer Exports and Pricing (2017)
Dreyer, H; Fedoseeva, S; Herrmann, R - How German Online Retailers Price Foods: An Empirical Analysis for Chocolate Products (2017)
Fedoseeva, S; Grein, T; Herrmann, R