Meeting Abstract

Enzymatische Synthese von Nootkaton


AutorenlisteFraatz, MA; Riemer, SJL; Berger, RG; Zorn, H

Jahr der Veröffentlichung2010

Seiten86-87

ZeitschriftLebensmittelchemie

Bandnummer64

Heftnummer4

DOI Linkhttps://doi.org/10.1002/lemi.201290014

Konferenz38. Deutscher Lebensmittelchemikertag

VerlagWiley



Autoren/Herausgeber




Zitierstile

Harvard-ZitierstilFraatz, M., Riemer, S., Berger, R. and Zorn, H. (2010) Enzymatische Synthese von Nootkaton, Lebensmittelchemie, 64(4), pp. 86-87. https://doi.org/10.1002/lemi.201290014

APA-ZitierstilFraatz, M., Riemer, S., Berger, R., & Zorn, H. (2010). Enzymatische Synthese von Nootkaton. Lebensmittelchemie. 64(4), 86-87. https://doi.org/10.1002/lemi.201290014


Zuletzt aktualisiert 2025-21-05 um 13:16