Meeting Abstract
Enzymatische Synthese von Nootkaton
Autorenliste: Fraatz, MA; Riemer, SJL; Berger, RG; Zorn, H
Jahr der Veröffentlichung: 2010
Seiten: 86-87
Zeitschrift: Lebensmittelchemie
Bandnummer: 64
Heftnummer: 4
DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201290014
Konferenz: 38. Deutscher Lebensmittelchemikertag
Verlag: Wiley
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Fraatz, M., Riemer, S., Berger, R. and Zorn, H. (2010) Enzymatische Synthese von Nootkaton, Lebensmittelchemie, 64(4), pp. 86-87. https://doi.org/10.1002/lemi.201290014
APA-Zitierstil: Fraatz, M., Riemer, S., Berger, R., & Zorn, H. (2010). Enzymatische Synthese von Nootkaton. Lebensmittelchemie. 64(4), 86-87. https://doi.org/10.1002/lemi.201290014