Journalartikel
Autorenliste: Janek, J; Seibert, A; Hofmann, JP; Schwertfeger, H
Jahr der Veröffentlichung: 2004
Seiten: 10-23
Zeitschrift: Chemie in unserer Zeit
Bandnummer: 38
Heftnummer: 1
ISSN: 0009-2851
eISSN: 1521-3781
DOI Link: https://doi.org/10.1002/ciuz.200400312
Verlag: Wiley
Abstract:
Was hat eine chemische Verbrennung mit dem Herzschlag zu tun? Diese
Frage wird im Rahmen einer physikalisch-chemischen Experimentalvorlesung
beantwortet. Dabei fügen sich scheinbar weit voneinander entfernte
Phänomene in ein klar strukturiertes Bild. Es wird deutlich, dass der
menschliche Körper aus thermodynamischer Sicht eine biologische
„Wärmekraftmaschine” ist, deren Wirkungsgrad höher ist als der
Wirkungsgrad mechanischer Wärmekraftmaschinen („Dampfmaschinen”).
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Janek, J., Seibert, A., Hofmann, J. and Schwertfeger, H. (2004) Von der Verbrennung zum Herzschlag: Chemische Triebkräfte, Chemie in unserer Zeit, 38(1), pp. 10-23. https://doi.org/10.1002/ciuz.200400312
APA-Zitierstil: Janek, J., Seibert, A., Hofmann, J., & Schwertfeger, H. (2004). Von der Verbrennung zum Herzschlag: Chemische Triebkräfte. Chemie in unserer Zeit. 38(1), 10-23. https://doi.org/10.1002/ciuz.200400312
