Sammelband
Wein: Qualitätssicherheit, Gesundheit und Genuss : Vorträge der Hochschultagung 2007 des Fachbereichs Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement, Justus-Liebig-Universität Gießen
Herausgeberliste: Herrmann, R
Jahr der Veröffentlichung: 2009
ISBN: 978-3-7690-3161-4
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Herrmann, R. (ed.) (2009) Wein: Qualitätssicherheit, Gesundheit und Genuss : Vorträge der Hochschultagung 2007 des Fachbereichs Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement, Justus-Liebig-Universität Gießen. Frankfurt am Main: DLG-Verlag
APA-Zitierstil: Herrmann, R. (Ed.) (2009). Wein: Qualitätssicherheit, Gesundheit und Genuss : Vorträge der Hochschultagung 2007 des Fachbereichs Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement, Justus-Liebig-Universität Gießen. DLG-Verlag.