Der verunsicherte Verbraucher - Erklärungsansätze und Perspektiven zur Ernährungssicherheit - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Konferenzpaper

Der verunsicherte Verbraucher - Erklärungsansätze und Perspektiven zur Ernährungssicherheit

Autorenliste: Leonhäuser, IU; Bergmann, K

Erschienen in: Landwirtschaft und Ernährung im Umbruch - Perspektiven nach der Krise

Herausgeberliste: Schlich, E

Jahr der Veröffentlichung: 2002

Seiten: 53-61

ISBN: 3-935713-17-7

Konferenz: 2. Hochschultagung

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Leonhäuser, I. and Bergmann, K. (2002) Der verunsicherte Verbraucher - Erklärungsansätze und Perspektiven zur Ernährungssicherheit, in Schlich, E. (ed.) Landwirtschaft und Ernährung im Umbruch - Perspektiven nach der Krise. Gießen: Fachverlag Köhler. pp. 53-61

APA-Zitierstil: Leonhäuser, I., & Bergmann, K. (2002). Der verunsicherte Verbraucher - Erklärungsansätze und Perspektiven zur Ernährungssicherheit. In Schlich, E. (Ed.), Landwirtschaft und Ernährung im Umbruch - Perspektiven nach der Krise. (pp. 53-61). Fachverlag Köhler.