Ernährungsprobleme von Privathaushalten mit vermindertem Einkommen (Sozialhilfebezieher) - sozialökonomische und ernährungswissenschaftliche Aspekte - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Sammelbandbeitrag

Ernährungsprobleme von Privathaushalten mit vermindertem Einkommen (Sozialhilfebezieher) - sozialökonomische und ernährungswissenschaftliche Aspekte

Autorenliste: Leonhäuser, IU; Lehmkühler, S

Erschienen in: Lexikon der Ernährung, Band 1

Herausgeberliste: Maid-Kohnert, U

Jahr der Veröffentlichung: 2001

Seiten: 403-407

ISBN: 978-3-8274-0444-2

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Leonhäuser, I. and Lehmkühler, S. (2001) Ernährungsprobleme von Privathaushalten mit vermindertem Einkommen (Sozialhilfebezieher) - sozialökonomische und ernährungswissenschaftliche Aspekte, in Maid-Kohnert, U. (ed.) Lexikon der Ernährung, Band 1. Heidelberg: Spektrum, Akademischer Verlag, pp. 403-407

APA-Zitierstil: Leonhäuser, I., & Lehmkühler, S. (2001). Ernährungsprobleme von Privathaushalten mit vermindertem Einkommen (Sozialhilfebezieher) - sozialökonomische und ernährungswissenschaftliche Aspekte. In Maid-Kohnert, U. (Ed.), Lexikon der Ernährung, Band 1 (pp. 403-407). Spektrum, Akademischer Verlag.