Lecithinbestimmung mittels HPTLC-FLD-ESI-MS and HPTLC-MALDI-TOF/TOF MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2014 in Gießen) - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Lecithinbestimmung mittels HPTLC-FLD-ESI-MS and HPTLC-MALDI-TOF/TOF MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2014 in Gießen)

Autorenliste: Krüger, S.; Bürmann, L.; Lochnit, G.; Morlock, G.

Jahr der Veröffentlichung: 2015

Seiten: 119-119

Zeitschrift: Lebensmittelchemie

Bandnummer: 69

Heftnummer: 5

DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201590046

Verlag: Wiley

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Krüger, S., Bürmann, L., Lochnit, G. and Morlock, G. (2015) Lecithinbestimmung mittels HPTLC-FLD-ESI-MS and HPTLC-MALDI-TOF/TOF MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2014 in Gießen), Lebensmittelchemie, 69(5), p. 119. https://doi.org/10.1002/lemi.201590046

APA-Zitierstil: Krüger, S., Bürmann, L., Lochnit, G., & Morlock, G. (2015). Lecithinbestimmung mittels HPTLC-FLD-ESI-MS and HPTLC-MALDI-TOF/TOF MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2014 in Gießen). Lebensmittelchemie. 69(5), 119. https://doi.org/10.1002/lemi.201590046