Sammelbandbeitrag
Autorenliste: Eder, K; Peganova, S
Erschienen in: Land- und Ernährungswirtschaft in Mittel- und Osteuropa. Welternährungstag 1999
Herausgeberliste: Diepenbrock, W; Frohberg, K; Spilke, J
Jahr der Veröffentlichung: 1999
Seiten: 37-47
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Eder, K. and Peganova, S. (1999) Ernährungsprobleme in Ost- und Mitteleuropa - Ursache gesundheitlicher Risiken?, in Diepenbrock, W., Frohberg, K. and Spilke, J. (eds.) Land- und Ernährungswirtschaft in Mittel- und Osteuropa. Welternährungstag 1999. Halle: Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, pp. 37-47
APA-Zitierstil: Eder, K., & Peganova, S. (1999). Ernährungsprobleme in Ost- und Mitteleuropa - Ursache gesundheitlicher Risiken?. In Diepenbrock, W., Frohberg, K., & Spilke, J. (Eds.), Land- und Ernährungswirtschaft in Mittel- und Osteuropa. Welternährungstag 1999 (pp. 37-47). Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg.