Möglichkeiten der planar-chromatographischen Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in betroffenen Lebensmitteln : (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Arbeitstagung Bayern/Süd-West, Würzburg, 08.-09.03.2004) - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Möglichkeiten der planar-chromatographischen Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in betroffenen Lebensmitteln : (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Arbeitstagung Bayern/Süd-West, Würzburg, 08.-09.03.2004)

Autorenliste: Morlock, G.; Häberle, S.; Schwack, W.

Jahr der Veröffentlichung: 2004

Seiten: 109-110

Zeitschrift: Lebensmittelchemie

Bandnummer: 58

Heftnummer: 5

Verlag: Wiley

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Morlock, G., Häberle, S. and Schwack, W. (2004) Möglichkeiten der planar-chromatographischen Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in betroffenen Lebensmitteln : (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Arbeitstagung Bayern/Süd-West, Würzburg, 08.-09.03.2004), Lebensmittelchemie, 58(5), pp. 109-110

APA-Zitierstil: Morlock, G., Häberle, S., & Schwack, W. (2004). Möglichkeiten der planar-chromatographischen Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in betroffenen Lebensmitteln : (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Arbeitstagung Bayern/Süd-West, Würzburg, 08.-09.03.2004). Lebensmittelchemie. 58(5), 109-110.