Gehalte an Gesamt-Phenolen und Rosmarinsäure in den Blättern unterschiedlicher Minze-Arten und -Varietäten (Mentha sp.) - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Gehalte an Gesamt-Phenolen und Rosmarinsäure in den Blättern unterschiedlicher Minze-Arten und -Varietäten (Mentha sp.)

Autorenliste: Darzi Ramandi, Aliyeh; Honermeier, Bernd

Erschienen in: Sekundäre Pflanzenstoffe - Rohstoffe, Verarbeitung und biologische Wirksamkeit : 52. Vortragstagung DGQ, 26.-27. März 2018 Justus-Liebig-Universität in Gießen : Abstracts

Herausgeberliste: Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V.

Jahr der Veröffentlichung: 2018

Seiten: 41-42

DOI Link: https://doi.org/10.5073/berjki.2018.193.000

Serientitel: Berichte aus dem Julius-Kühn-Institut

Serienzählung: 193

Autoren/Herausgeber

- Prof. Dr. Bernd Honermeier

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Darzi Ramandi, A. and Honermeier, B. (2018) Gehalte an Gesamt-Phenolen und Rosmarinsäure in den Blättern unterschiedlicher Minze-Arten und -Varietäten (Mentha sp.), in Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V. (ed.) Sekundäre Pflanzenstoffe - Rohstoffe, Verarbeitung und biologische Wirksamkeit : 52. Vortragstagung DGQ, 26.-27. März 2018 Justus-Liebig-Universität in Gießen : Abstracts. Berlin-Dahlem: Julius-Kühn-Institut. pp. 41-42. https://doi.org/10.5073/berjki.2018.193.000

APA-Zitierstil: Darzi Ramandi, A., & Honermeier, B. (2018). Gehalte an Gesamt-Phenolen und Rosmarinsäure in den Blättern unterschiedlicher Minze-Arten und -Varietäten (Mentha sp.). In Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V. (Ed.), Sekundäre Pflanzenstoffe - Rohstoffe, Verarbeitung und biologische Wirksamkeit : 52. Vortragstagung DGQ, 26.-27. März 2018 Justus-Liebig-Universität in Gießen : Abstracts. (pp. 41-42). Julius-Kühn-Institut. https://doi.org/10.5073/berjki.2018.193.000