Sammelbandbeitrag
Autorenliste: Gloning, Thomas
Erschienen in: Raum, Zeit, Medium - Sprache und ihre Determinanten. Festschrift für Hans Ramge zum 60. Geburtstag
Herausgeberliste: Richter, Gerd; Riecke, Jörg; Schuster, Britt-Marie
Jahr der Veröffentlichung: 2000
Seiten: 353-372
ISBN: 978-3-88443-042-2
Serientitel: Arbeiten der Hessischen Historischen Kommission, N.F.
Serienzählung: 20
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: Gloning, T. (2000) Handschriftliche Rezeptnachträge in einem 'Göppinger Kochbuch' von 1790, in Richter, G., Riecke, J. and Schuster, B. (eds.) Raum, Zeit, Medium - Sprache und ihre Determinanten. Festschrift für Hans Ramge zum 60. Geburtstag. Darmstadt: Hessische Historische Kommission, pp. 353-372
APA-Zitierstil: Gloning, T. (2000). Handschriftliche Rezeptnachträge in einem 'Göppinger Kochbuch' von 1790. In Richter, G., Riecke, J., & Schuster, B. (Eds.), Raum, Zeit, Medium - Sprache und ihre Determinanten. Festschrift für Hans Ramge zum 60. Geburtstag (pp. 353-372). Hessische Historische Kommission.
