Professur für Versorgungs- und Verbrauchsforschung
Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Verbraucherforschung, Kommunikation und Ernährungssoziologie
Organisationstyp: Professur
Projekte
- DARWIN - Verantwortungsvolle Forschung und Innovation: Kollaboratives Stakeholder-Ökosystem
01.01.2024 - 30.06.2027
Europäische Union (EU) - PLANEAT - Food systems transformation towards healthy and sustainable dietary behaviour
01.09.2022 - 31.08.2026
Europäische Union (EU)
Publikationen
- Sustainability and Childhood Obesity: The Pandemic of Overweight and Obesity (2009)
Reisch, L.; Gwozdz, W.; Beckmann, S. C. - Messung der Entwicklung der geschlechtsspezifischen Arbeitsteilung mit den Daten der Zeitbudgeterhebungen 1991/92 und 2001/02 (2006)
Gwozdz, W.; Hufnagel, R.; Seel, B.; et al.