Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Agrarpolitik und Marktforschung
Organisationstyp: Professur
Projekte
- Wildsaatgut in der Landwirtschaft. Die Gewinnung von lokalem Saatgut in landwirtschaftliche Betriebssysteme integrieren
01.01.2025 - 31.12.2027
Europäische Kommission (EC), Europäische Union (EU) - TRIO - Transformative Mischkultursysteme für One Health
01.01.2024 - 31.12.2027
Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Forschung, Kunst und Kultur (HMWK) - Virtual academic collaboration between JLU and the University of Sydney
03.04.2023 - 31.12.2023
Deutscher Akademischer Austauschdienst (DAAD) - FURA - Determinants of Food Insecurity in Urban and Rural Afghanistan
01.09.2022 - 31.08.2024
VolkswagenStiftung () - Green Dairy D1 - Integrierte Tier-Pflanze-Agraökosysteme. Soziale Akzeptanz & ökonomische Nachhaltigkeit
01.01.2022 - 01.01.2025
Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Forschung, Kunst und Kultur (HMWK)
Publikationen 
6 von 19 
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- Exportverhalten in der deutschen Ernährungswirtschaft: Empirische Ergebnisse für den Export von Bier und Wein (2015)
Dreyer, H; Güsten, SN; Herrmann, R; et al. - New theoretical insights into the demand for dietary quality (2015)
Burggraf, Christine; Teuber, Ramona; Thomas, Glauben - Nutrition transition in two emerging countries: A comparison between China and Russia (2015)
Burggraf, Christine; Kuhn, Lena; Zhao, Quiran; et al. - Regional-Level Analysis of Oligopsony Power in the Ukrainian Dairy Industry (2015)
Perekhozhuk, O; Glauben, T; Teuber, R; et al. - Russians' paths of economic, nutritional and epidemiological transitions (2015)
Burggraf, Christine; Ramona, Teuber - Agrarische Rohstoffe – Stoffströme, gesamtwirtschaftliche Bewertung und soziale Akzeptanz (2014)
Harsche, J; Herrmann, R; Honermeier, B - From Policy Analysis to Evidence-based Food Policy Recommendations: Some Thoughts on „New“ Policy Instruments (2014)
Herrmann, R; Schröck, R; Staudigel, M - Hotel roomrates under the influence of a large event: The Oktoberfest in Munich 2012 (2014)
Herrmann, R; Herrmann, O
