Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Agrarpolitik und Marktforschung
Type of organisation: Professorship
Projects
- Wildsaatgut in der Landwirtschaft. Die Gewinnung von lokalem Saatgut in landwirtschaftliche Betriebssysteme integrieren
01/01/2025 - 31/12/2027
European Commission (EC), European Union (EU) - TRIO - Transformative Mixed Culture Systems for One Health
01/01/2024 - 31/12/2027
Hessian Ministry of Higher Education, Research, Science and the Arts (HMWK) - Virtual academic collaboration between JLU and the University of Sydney
03/04/2023 - 31/12/2023
German Academic Exchange Service (DAAD) - FURA - Determinants of Food Insecurity in Urban and Rural Afghanistan
01/09/2022 - 31/08/2024
Volkswagen Foundation () - Green Dairy D1 - Integrated Animal-Plant Agroecosystems.Social Acceptance & Economic Sustainability
01/01/2022 - 01/01/2025
Hessian Ministry of Higher Education, Research, Science and the Arts (HMWK)
Publications 
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- Exportverhalten in der deutschen Ernährungswirtschaft: Empirische Ergebnisse für den Export von Bier und Wein (2015)
Dreyer, H; Güsten, SN; Herrmann, R; et al. - New theoretical insights into the demand for dietary quality (2015)
Burggraf, Christine; Teuber, Ramona; Thomas, Glauben - Nutrition transition in two emerging countries: A comparison between China and Russia (2015)
Burggraf, Christine; Kuhn, Lena; Zhao, Quiran; et al. - Regional-Level Analysis of Oligopsony Power in the Ukrainian Dairy Industry (2015)
Perekhozhuk, O; Glauben, T; Teuber, R; et al. - Russians' paths of economic, nutritional and epidemiological transitions (2015)
Burggraf, Christine; Ramona, Teuber - Agrarische Rohstoffe – Stoffströme, gesamtwirtschaftliche Bewertung und soziale Akzeptanz (2014)
Harsche, J; Herrmann, R; Honermeier, B - From Policy Analysis to Evidence-based Food Policy Recommendations: Some Thoughts on „New“ Policy Instruments (2014)
Herrmann, R; Schröck, R; Staudigel, M - Hotel roomrates under the influence of a large event: The Oktoberfest in Munich 2012 (2014)
Herrmann, R; Herrmann, O
