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Professur für Ernährungsberatung und Verbraucherverhalten

Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Ernährungswissenschaft

Type of organisation: Professorship

Publications



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Beratung unter Erfolgszwang? Erfolgsanalyse und Erfolgsplanung (1998)
Leonhäuser, Ingrid-Ute; Andreas, Petra
Diplom-Ökotrophologe / Diplom-Ökotrophologin Ernährungswissenschaft, Ernährungsökonomie, Haushaltswissenschaft, Haushaltsökonomie (1998)
Benterbusch, R; Leonhäuser, IU
Erfolgsanalysen und Erfolgsmessungen in ausgewählten Beratungsfeldern am Beispiel der Ernährungsberatung (1998)
Leonhäuser, IU
Ernährungsberatung für Mütter mit Säuglingen – Ergebnisse eines Seminarprojektes (1998)
Heyer, A; Klapp, S; Leonhäuser, IU
Gesundheitsförderung und Ernährung in Kindertagesstätten (1998)
Weiss, C; Leonhäuser, IU
Überlegungen zur kommunikativen und medialen Umsetzung von kommunalen Konzepten der Agenda 21 (1998)
Leonhäuser, IU
Untersuchung des Ernährungsverhaltens von ausgewählten Familien mit vermindertem Einkommen in der Stadt Gießen (Feld "Gummiinsel") : Forschungsbericht (1998)
Lehmkühler, S; Leonhäuser, IU
Zur Verbraucherverunsicherung - theoretische Überlegungen am Beispiel von Lebensmitteln (1998)
Bergmann, K; Leonhäuser, IU
Beratung für Privathaushalte: Skizzierung von Problemfeldern der Alltagsbewältigung und von Beratungskonzepten (1997)
Leonhäuser, IU
Ernährungsberatung im Wandel - Wie stellt sich die Situation heute dar? (1997)
Leonhäuser, IU