Individual project
CoopFoodLab - Erforschung des Innovationspotenzials kooperativer Ernährungsunternehmen für die Hochschulbildung
Funder: Federal Ministry of Research, Technology and Space, former: Federal Ministry of Education and Research
Period: 2023-2024
URI: https://www.uni-giessen.de/de/fbz/fb09/institute/ibae/foodeconomics/projekte/cfl
Associated partners
- Ernährungsrat Gießen
- Klatschmohn Naturkost GmbH
- Haus der Nachhaltigkeit e.V.
- Initiative für Nachhaltigen Gartenbau und Ernährungssouveränität e.V.
- Lebensgemeinschaft Bingenheim e. V.
- Boßhammersch-Hof GmbH & Co. KG
- die Fleckenbühler gemeinnütziger und mildtätiger e.V.
- Economy for the Common Good
- NABU-Stiftung Hessisches Naturerbe
- Knärzje GmbH