Migrierende Substanzen aus Lebensmittelkontaktmaterialien - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Contribution in an anthology

Migrierende Substanzen aus Lebensmittelkontaktmaterialien

Authors list: Grob, K; Hamscher, G

Appeared in: Toxikologie in der praktischen Qualitätssicherung : sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln

Editor list: Steinberg, P; Hamscher, G

Publication year: 2011

Pages: 130-144

ISBN: 978-3-89947-612-5

Edition: 1

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Gerd Hamscher

Citation Styles

Harvard Citation style: Grob, K. and Hamscher, G. (2011) Migrierende Substanzen aus Lebensmittelkontaktmaterialien, in Steinberg, P. and Hamscher, G. (eds.) Toxikologie in der praktischen Qualitätssicherung : sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln. 1. Hamburg: Behr's Verlag, pp. 130-144

APA Citation style: Grob, K., & Hamscher, G. (2011). Migrierende Substanzen aus Lebensmittelkontaktmaterialien. In Steinberg, P., & Hamscher, G. (Eds.), Toxikologie in der praktischen Qualitätssicherung : sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln (1, pp. 130-144). Behr's Verlag.