Contribution in an anthology

Was machen denn eigentlich Lebensmittelchemikerinnen und -chemiker? Mahlzeit! Prost! Wohl bekomms!


Authors listHäseler, J; Creydt, M; Dingel, A; Doert, M; Fischer, M; Humpf, HU; Kroh, L; Matissek, R; Pietzner, V; Pischetsrieder, M; Rühl, M; Schnapka, J; Schrenk, D; Vilcinskas, A; Zorn, H

Appeared inUnendliche Weiten : kreuz und quer durchs Chemie-Universum

Editor listLindhorst, TK; Quadbeck-Seeger, HJ

Publication year2017

Pages146-155

ISBN978-3-527-34203-7



Citation Styles

Harvard Citation styleHäseler, J., Creydt, M., Dingel, A., Doert, M., Fischer, M., Humpf, H., et al. (2017) Was machen denn eigentlich Lebensmittelchemikerinnen und -chemiker? Mahlzeit! Prost! Wohl bekomms!, in Lindhorst, T. and Quadbeck-Seeger, H. (eds.) Unendliche Weiten : kreuz und quer durchs Chemie-Universum. Weinheim: Wiley-VCH, pp. 146-155

APA Citation styleHäseler, J., Creydt, M., Dingel, A., Doert, M., Fischer, M., Humpf, H., Kroh, L., Matissek, R., Pietzner, V., Pischetsrieder, M., Rühl, M., Schnapka, J., Schrenk, D., Vilcinskas, A., & Zorn, H. (2017). Was machen denn eigentlich Lebensmittelchemikerinnen und -chemiker? Mahlzeit! Prost! Wohl bekomms!. In Lindhorst, T., & Quadbeck-Seeger, H. (Eds.), Unendliche Weiten : kreuz und quer durchs Chemie-Universum (pp. 146-155). Wiley-VCH.


Last updated on 2025-21-05 at 15:01