Identifizierung von Minorkomponenten in Weinaroma mittels sensorikgeleiteter präparativer Fraktionierung und anschließender Applikation von GC-GC-O/TOF-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2012 in Münster : Vorträge) - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Meeting Abstract

Identifizierung von Minorkomponenten in Weinaroma mittels sensorikgeleiteter präparativer Fraktionierung und anschließender Applikation von GC-GC-O/TOF-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2012 in Münster : Vorträge)

Authors list: Schüttler, A; Zorn, H; Rauhaut, D; Darriet, P

Publication year: 2012

Pages: 157-158

Journal: Lebensmittelchemie

Volume number: 66

Issue number: 6

DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201290116

Publisher: Wiley

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Holger Zorn

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Harvard Citation style: Schüttler, A., Zorn, H., Rauhaut, D. and Darriet, P. (2012) Identifizierung von Minorkomponenten in Weinaroma mittels sensorikgeleiteter präparativer Fraktionierung und anschließender Applikation von GC-GC-O/TOF-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2012 in Münster : Vorträge), Lebensmittelchemie, 66(6), pp. 157-158. https://doi.org/10.1002/lemi.201290116

APA Citation style: Schüttler, A., Zorn, H., Rauhaut, D., & Darriet, P. (2012). Identifizierung von Minorkomponenten in Weinaroma mittels sensorikgeleiteter präparativer Fraktionierung und anschließender Applikation von GC-GC-O/TOF-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2012 in Münster : Vorträge). Lebensmittelchemie. 66(6), 157-158. https://doi.org/10.1002/lemi.201290116