Charakterisierung von neuartigen insektenassoziierten Peptidasen für die Lebensmittelbiotechnologie : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig) - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Charakterisierung von neuartigen insektenassoziierten Peptidasen für die Lebensmittelbiotechnologie : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig)

Autorenliste: Mika, N; Rühl, M; Zorn, H

Jahr der Veröffentlichung: 2014

Seiten: 104-104

Zeitschrift: Lebensmittelchemie

Bandnummer: 68

Heftnummer: 5

DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201490041

Verlag: Wiley

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Holger Zorn
- Uni.-Prof. Dr. Martin Georg Wilhelm Rühl

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Mika, N., Rühl, M. and Zorn, H. (2014) Charakterisierung von neuartigen insektenassoziierten Peptidasen für die Lebensmittelbiotechnologie : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig), Lebensmittelchemie, 68(5), p. 104. https://doi.org/10.1002/lemi.201490041

APA-Zitierstil: Mika, N., Rühl, M., & Zorn, H. (2014). Charakterisierung von neuartigen insektenassoziierten Peptidasen für die Lebensmittelbiotechnologie : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig). Lebensmittelchemie. 68(5), 104. https://doi.org/10.1002/lemi.201490041