Rückstände in Lebensmitteln : Einführung, gesetzliche Regelungen, relevante Substanzklassen und Analytik - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Contribution in an anthology

Rückstände in Lebensmitteln : Einführung, gesetzliche Regelungen, relevante Substanzklassen und Analytik

Authors list: Hamscher, G

Appeared in: Tierärztliche Lebensmittelhygiene : Qualitäts- und Hygienemanagement im Lebensmittelbereich

Editor list: Kühne, M

Publication year: 2000

Pages: 117-138

ISBN: 978-3-8311-0873-2

Edition: 1

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Gerd Hamscher

Citation Styles

Harvard Citation style: Hamscher, G. (2000) Rückstände in Lebensmitteln : Einführung, gesetzliche Regelungen, relevante Substanzklassen und Analytik, in Kühne, M. (ed.) Tierärztliche Lebensmittelhygiene : Qualitäts- und Hygienemanagement im Lebensmittelbereich. 1. Nienhagen: Niehoff, pp. 117-138

APA Citation style: Hamscher, G. (2000). Rückstände in Lebensmitteln : Einführung, gesetzliche Regelungen, relevante Substanzklassen und Analytik. In Kühne, M. (Ed.), Tierärztliche Lebensmittelhygiene : Qualitäts- und Hygienemanagement im Lebensmittelbereich (1, pp. 117-138). Niehoff.