Journalartikel
FORTIFICATION OF NONDAIRY FOODS WITH DAIRY INGREDIENTS
Autorenliste: RENZSCHAUEN, A; RENNER, E
Jahr der Veröffentlichung: 1987
Seiten: 122-12&
Zeitschrift: Food Technology
Bandnummer: 41
Heftnummer: 10
ISSN: 0015-6639
Verlag: Institute of Food Technologists
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: RENZSCHAUEN, A. and RENNER, E. (1987) FORTIFICATION OF NONDAIRY FOODS WITH DAIRY INGREDIENTS, Food Technology, 41(10), pp. 122-12&
APA-Zitierstil: RENZSCHAUEN, A., & RENNER, E. (1987). FORTIFICATION OF NONDAIRY FOODS WITH DAIRY INGREDIENTS. Food Technology. 41(10), 122-12&.
