Journalartikel
ON THE NUTRITIONAL-VALUE OF THE PROTEIN OF VARIOUS WHEAT-VARIETIES
Autorenliste: ULLRICH, I; JAHNDEESBACH, W; PALLAUF, J
Jahr der Veröffentlichung: 1985
Seiten: 213-228
Zeitschrift: Landwirtschaftliche Forschung
Bandnummer: 38
Heftnummer: 3
ISSN: 0023-8147
Verlag: Sauerländer Verlag
Zitierstile
Harvard-Zitierstil: ULLRICH, I., JAHNDEESBACH, W. and PALLAUF, J. (1985) ON THE NUTRITIONAL-VALUE OF THE PROTEIN OF VARIOUS WHEAT-VARIETIES, LANDWIRTSCHAFTLICHE FORSCHUNG, 38(3), pp. 213-228
APA-Zitierstil: ULLRICH, I., JAHNDEESBACH, W., & PALLAUF, J. (1985). ON THE NUTRITIONAL-VALUE OF THE PROTEIN OF VARIOUS WHEAT-VARIETIES. LANDWIRTSCHAFTLICHE FORSCHUNG. 38(3), 213-228.
