Conference paper
Authors list: Leonhäuser, IU
Appeared in: Tagungsband zum Themenforum Zukunft der Fleischproduktion in Niedersachsen
Editor list: Windhorst, Hans-Wilhelm
Publication year: 2003
Pages: 11-24
Conference: Themenforum Zukunft der Fleischproduktion in Niedersachsen
Citation Styles
Harvard Citation style: Leonhäuser, I. (2003) Genuss und Reue – Wie entwickelt sich unser Verhältnis zum Fleischverzehr?, in Windhorst, H. (ed.) Tagungsband zum Themenforum Zukunft der Fleischproduktion in Niedersachsen. Vechta: Niedersächsisches Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKe). pp. 11-24
APA Citation style: Leonhäuser, I. (2003). Genuss und Reue – Wie entwickelt sich unser Verhältnis zum Fleischverzehr?. In Windhorst, H. (Ed.), Tagungsband zum Themenforum Zukunft der Fleischproduktion in Niedersachsen. (pp. 11-24). Niedersächsisches Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKe).