Ethanolgehalte in ausgewählten Lebensmitteln und Getränken - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

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Ethanolgehalte in ausgewählten Lebensmitteln und Getränken

Authors list: Görig, A.; Martz, W.; Morlock, G.

Appeared in: 48. Deutscher Lebensmittelchemikertag : 16.-18. September 2019 Dresden : Kurzreferate

Editor list: Gesellschaft Deutscher Chemiker

Publication year: 2019

Pages: ATW-W-008-

ISBN: 978-3-947197-15-6

Edition: 1. Auflage

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Citation Styles

Harvard Citation style: Görig, A., Martz, W. and Morlock, G. (2019) Ethanolgehalte in ausgewählten Lebensmitteln und Getränken [Poster], in Gesellschaft Deutscher Chemiker (ed.) 48. Deutscher Lebensmittelchemikertag : 16.-18. September 2019 Dresden : Kurzreferate. 1. Auflage. Frankfurt am Main: Gesellschaft Deutscher Chemiker. p. ATW-W-008

APA Citation style: Görig, A., Martz, W., & Morlock, G. (2019). Ethanolgehalte in ausgewählten Lebensmitteln und Getränken. In Gesellschaft Deutscher Chemiker (Ed.), 48. Deutscher Lebensmittelchemikertag : 16.-18. September 2019 Dresden : Kurzreferate. (1. Auflage, p. ATW-W-008). Gesellschaft Deutscher Chemiker.