Meeting Abstract

Screening und Quantifizierung von Steviolglykosiden und (Iso)Steviol in Handelprodukten mittels HPTLC-FLD/Vis-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig)


Authors listWald, J.; Morlock, G.

Publication year2014

Pages19-19

JournalLebensmittelchemie

Volume number68

Issue number2

DOI Linkhttps://doi.org/10.1002/lemi.201490009

PublisherWiley



Citation Styles

Harvard Citation styleWald, J. and Morlock, G. (2014) Screening und Quantifizierung von Steviolglykosiden und (Iso)Steviol in Handelprodukten mittels HPTLC-FLD/Vis-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig), Lebensmittelchemie, 68(2), p. 19. https://doi.org/10.1002/lemi.201490009

APA Citation styleWald, J., & Morlock, G. (2014). Screening und Quantifizierung von Steviolglykosiden und (Iso)Steviol in Handelprodukten mittels HPTLC-FLD/Vis-MS : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2013 in Braunschweig). Lebensmittelchemie. 68(2), 19. https://doi.org/10.1002/lemi.201490009


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