Die Anforderungen an die Wertschöpfung von Nahrungsmitteln aus Sicht der Ernährung - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Konferenzpaper

Die Anforderungen an die Wertschöpfung von Nahrungsmitteln aus Sicht der Ernährung

Autorenliste: Eder, K

Erschienen in: Wertschöpfung in der landwirtschaftlichen Primärproduktion. Wissenschaftliche Beiträge der 7. Hochschultagung, Leipzig, 16. und 17. März 1999

Herausgeberliste: Dekan der Landwirtschaftlichen Fakultät

Jahr der Veröffentlichung: 1999

Seiten: 53-60

ISBN: 978-3-86010-568-9

Konferenz: 7. Hochschultagung

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Klaus Josef Eder

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Eder, K. (1999) Die Anforderungen an die Wertschöpfung von Nahrungsmitteln aus Sicht der Ernährung, in Dekan der Landwirtschaftlichen Fakultät (ed.) Wertschöpfung in der landwirtschaftlichen Primärproduktion. Wissenschaftliche Beiträge der 7. Hochschultagung, Leipzig, 16. und 17. März 1999. Halle (Saale): Landwirtschaftliche Fak. der Martin-Luther-Univ. Halle-Wittenberg. pp. 53-60

APA-Zitierstil: Eder, K. (1999). Die Anforderungen an die Wertschöpfung von Nahrungsmitteln aus Sicht der Ernährung. In Dekan der Landwirtschaftlichen Fakultät (Ed.), Wertschöpfung in der landwirtschaftlichen Primärproduktion. Wissenschaftliche Beiträge der 7. Hochschultagung, Leipzig, 16. und 17. März 1999. (pp. 53-60). Landwirtschaftliche Fak. der Martin-Luther-Univ. Halle-Wittenberg.