Gibt es eine effektivere Analytik von 25 wasserlöslichen Lebensmittel-Farbstoffen in Lebensmitteln als mittels Planar-Chromatographie? : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2009 in Berlin) - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Meeting Abstract

Gibt es eine effektivere Analytik von 25 wasserlöslichen Lebensmittel-Farbstoffen in Lebensmitteln als mittels Planar-Chromatographie? : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2009 in Berlin)

Authors list: Morlock, G.; Oellig, C.; Schwack, W.

Publication year: 2010

Pages: 72-72

Journal: Lebensmittelchemie

Volume number: 64

Issue number: 3

DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201290007

Publisher: Wiley

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Citation Styles

Harvard Citation style: Morlock, G., Oellig, C. and Schwack, W. (2010) Gibt es eine effektivere Analytik von 25 wasserlöslichen Lebensmittel-Farbstoffen in Lebensmitteln als mittels Planar-Chromatographie? : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2009 in Berlin), Lebensmittelchemie, 64(3), p. 72. https://doi.org/10.1002/lemi.201290007

APA Citation style: Morlock, G., Oellig, C., & Schwack, W. (2010). Gibt es eine effektivere Analytik von 25 wasserlöslichen Lebensmittel-Farbstoffen in Lebensmitteln als mittels Planar-Chromatographie? : (Deutscher Lebensmittelchemikertag 2009 in Berlin). Lebensmittelchemie. 64(3), 72. https://doi.org/10.1002/lemi.201290007