HPLC/HPTLC-Methodenvergleich zur Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in Fleisch : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen) - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Meeting Abstract

HPLC/HPTLC-Methodenvergleich zur Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in Fleisch : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen)

Authors list: Morlock, G.; Jautz, U.; Gibis, M.; Schwack, W.

Publication year: 2008

Pages: 92-93

Journal: Lebensmittelchemie

Volume number: 62

Issue number: 4

Publisher: Wiley

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Citation Styles

Harvard Citation style: Morlock, G., Jautz, U., Gibis, M. and Schwack, W. (2008) HPLC/HPTLC-Methodenvergleich zur Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in Fleisch : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen), Lebensmittelchemie, 62(4), pp. 92-93

APA Citation style: Morlock, G., Jautz, U., Gibis, M., & Schwack, W. (2008). HPLC/HPTLC-Methodenvergleich zur Bestimmung von heterocyclischen aromatischen Aminen in Fleisch : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen). Lebensmittelchemie. 62(4), 92-93.