Meeting Abstract
Neue HPTLC/FLD-Methode zur Bestimmung von Acrylamid in Kartoffelchips : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen)
Authors list: Alpmann, A.; Morlock, G.; Schwak, W.
Publication year: 2008
Pages: 94-94
Journal: Lebensmittelchemie
Volume number: 62
Issue number: 4
Publisher: Wiley
Citation Styles
Harvard Citation style: Alpmann, A., Morlock, G. and Schwak, W. (2008) Neue HPTLC/FLD-Methode zur Bestimmung von Acrylamid in Kartoffelchips : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen), Lebensmittelchemie, 62(4), p. 94
APA Citation style: Alpmann, A., Morlock, G., & Schwak, W. (2008). Neue HPTLC/FLD-Methode zur Bestimmung von Acrylamid in Kartoffelchips : (36. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2007, 10.-12.09.2007, Nürnberg-Erlangen). Lebensmittelchemie. 62(4), 94.