Unterschiedliche Qualitätsmanagementsysteme in der Lebensmittelindustrie unter besonderer Berücksichtigung des Harmonisierungspotenzials (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Regionalverband Südwest, Arbeitstagung am 06.–07.03.2018 in Gießen) - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Unterschiedliche Qualitätsmanagementsysteme in der Lebensmittelindustrie unter besonderer Berücksichtigung des Harmonisierungspotenzials (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Regionalverband Südwest, Arbeitstagung am 06.–07.03.2018 in Gießen)

Autorenliste: Matraka, D.; Morlock, G.; Taschan, H.

Jahr der Veröffentlichung: 2018

Seiten: 82-82

Zeitschrift: Lebensmittelchemie

Bandnummer: 72

Heftnummer: 4

DOI Link: https://doi.org/10.1002/lemi.201870406

Verlag: Wiley

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Gertrud Elisabeth Morlock

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Matraka, D., Morlock, G. and Taschan, H. (2018) Unterschiedliche Qualitätsmanagementsysteme in der Lebensmittelindustrie unter besonderer Berücksichtigung des Harmonisierungspotenzials (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Regionalverband Südwest, Arbeitstagung am 06.–07.03.2018 in Gießen), Lebensmittelchemie, 72(4), p. 82. https://doi.org/10.1002/lemi.201870406

APA-Zitierstil: Matraka, D., Morlock, G., & Taschan, H. (2018). Unterschiedliche Qualitätsmanagementsysteme in der Lebensmittelindustrie unter besonderer Berücksichtigung des Harmonisierungspotenzials (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Regionalverband Südwest, Arbeitstagung am 06.–07.03.2018 in Gießen). Lebensmittelchemie. 72(4), 82. https://doi.org/10.1002/lemi.201870406