Einfluß von Zinkmangel auf die Desaturation von α-Linolensäure - Forschungsportal der Justus-Liebig-Universität Gießen:

Meeting Abstract

Einfluß von Zinkmangel auf die Desaturation von α-Linolensäure

Autorenliste: Eder, K; Kirchgeßner, M

Erschienen in: Gesellschaft für Ernährungsphysiologie: Übersichtsreferate (Reviews) und Kurzfassungen der Originalmitteilungen (Abstracts) der 48. Tagung

Jahr der Veröffentlichung: 1994

Seiten: 87-87

ISBN: 978-3-7690-4086-9

Konferenz: 48. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie

Serientitel: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology

Serienzählung: 2

Autoren/Herausgeber

- Uni.-Prof. Dr. Klaus Josef Eder

Zitierstile

Harvard-Zitierstil: Eder, K. and Kirchgeßner, M. (1994) Einfluß von Zinkmangel auf die Desaturation von α-Linolensäure, in Gesellschaft für Ernährungsphysiologie: Übersichtsreferate (Reviews) und Kurzfassungen der Originalmitteilungen (Abstracts) der 48. Tagung. Frankfurt a.M.: DLG-Verlag. p. 87

APA-Zitierstil: Eder, K., & Kirchgeßner, M. (1994). Einfluß von Zinkmangel auf die Desaturation von α-Linolensäure. In Gesellschaft für Ernährungsphysiologie: Übersichtsreferate (Reviews) und Kurzfassungen der Originalmitteilungen (Abstracts) der 48. Tagung. (pp. 87). DLG-Verlag.