Journal article
Authors list: Gloning, Thomas
Publication year: 1991
Pages: 4-6
Journal: Haspel-Press: Informationen zu Alltagskultur, Volkskunde, Kulturgeschichte
Volume number: 16
Issue number: 6
Publisher: Tübinger Vereinigung für Volkskunde
Citation Styles
Harvard Citation style: Gloning, T. (1991) "Man nehme einen Bärenkopf und brate ihn gut an". Zum 100. Todestag des Volkskundlers, Mundartforschers und Kochbuch-Philologen Anton Birlinger, Haspel-Press: Informationen zu Alltagskultur, Volkskunde, Kulturgeschichte, 16(6), pp. 4-6
APA Citation style: Gloning, T. (1991). "Man nehme einen Bärenkopf und brate ihn gut an". Zum 100. Todestag des Volkskundlers, Mundartforschers und Kochbuch-Philologen Anton Birlinger. Haspel-Press: Informationen zu Alltagskultur, Volkskunde, Kulturgeschichte. 16(6), 4-6.