Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445). Edition, Übersetzung, Anmerkungen, Schriftdialekt, Glossar. Mit einem Nachwort von Trude Ehlert und einem Faksimile - Research portal of Justus Liebig University Giessen:

Monograph

Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445). Edition, Übersetzung, Anmerkungen, Schriftdialekt, Glossar. Mit einem Nachwort von Trude Ehlert und einem Faksimile

Authors list: Gloning, Thomas

Publication year: 1998

ISBN: 978-3-403-03131-4

Authors/Editors

- Uni.-Prof. Dr. Thomas Michael Gloning

Citation Styles

Harvard Citation style: Gloning, T. (1998) Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445). Edition, Übersetzung, Anmerkungen, Schriftdialekt, Glossar. Mit einem Nachwort von Trude Ehlert und einem Faksimile. Frankfurt am Main: Tupperware Deutschland

APA Citation style: Gloning, T. (1998). Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445). Edition, Übersetzung, Anmerkungen, Schriftdialekt, Glossar. Mit einem Nachwort von Trude Ehlert und einem Faksimile. Tupperware Deutschland.