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Professur für Ernährungsberatung und Verbraucherverhalten

Präsidium der Justus-Liebig-Universität Gießen » Fachbereiche » Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Dekanat Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement » Institut für Ernährungswissenschaft

Organisationstyp: Professur

Publikationen



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Esskultur und Lebensqualität (2000)
Leonhäuser, IU
Fruit and vegetable availability among ten European countries: how does it compare with the 'five-a-day' recommendation? (2000)
Naska, A; Vasdekis, VGS; Trichopoulou, A; et al.
Public Health Nutrition und Ernährungsberatung (2000)
Leonhäuser, IU
Was heißt Regionalität? Problemstellung und erste Befunde aus der Sicht von Privathaushalten zu ihrem Informations- und Einkaufsverhalten bei regionalen Produkten (2000)
Dorandt, S; Leonhäuser, IU
Zum Lebensmittelverbrauch und Verzehr von Lebensmitteln in Deutschland. Die Medizinische Welt (2000)
Leonhäuser, IU
Aspekte der Daseinsvorsorge im Spiegel der Resolutionen des Internationalen Verbandes für Hauswirtschaft (IVHW) (1999)
Leonhäuser, IU
Auch wenn Schmalhans kocht, lohnt Ernährungsberatung. Interview mit Ärztliche Praxis (1999)
Leonhäuser, IU
Availability of magnesium from various commercially available oral preparations in a variety of dosage forms: comparative in vitro study (1999)
Steinmetz, T; Fortmann-Mölling, B; Wenisch, S; et al.
Das Ernährungsverhalten von ausgewählten Familien mit vermindertem Einkommen in Gießen – Eine qualitative Studie (1999)
Lehmkühler, S; Leonhäuser, IU
Die Ernährungs- und Verbraucherberatung – Überlegungen zu einer verhaltenswissenschaftlich orientierten Beratung (1999)
Leonhäuser, IU